| |
| 30.01.2011 22:23 |
|
|
|
offline
Модератор СП
|
|
|
|
| |
| 30.01.2011 22:40 |
|
MarMar79, Где конкретно мука ржаная у Вас продается? В Ашне нету, в магазинах тоже не найти, капец! Поедем к Вам за мукой.
|
offline
|
|
|
|
| |
| 31.01.2011 15:28 |
|
А у нас сегодня плов) Давно что-то не готовила....
|
offline
|
|
|
|
| |
| 31.01.2011 15:46 |
|
MarMar79, шашлык куриный очень вкусненький
|
offline
|
|
|
|
| |
| 31.01.2011 15:47 |
|
у нас сегодня суп пюре,жареная картошечка с холодцом
|
offline
|
|
|
|
| |
| 31.01.2011 15:47 |
|
MarMar79, а сахаром наверное можно посыпать ,мне даже такая идея и в голову не пришла!!!!!!
|
offline
|
|
|
|
| |
| 31.01.2011 18:03 |
|
а у меня варенная курица осталась...я решила применить ее в салатик, делаю вот такой Ссылка самый простой!
|
offline
|
|
|
|
| |
| 01.02.2011 15:15 |
|
Сегодня у меня на ужин криветки с бурым рисом, рыбный суп(на заказ) и впервые пеку ржаной хлеб...рецепт нашла хороший, но он для хлебопечки.....я его немного видоизменила...посмотрим, что получится.
|
offline
|
|
|
|
| |
| 03.02.2011 15:38 |
|
а я вчера на ужин делала блюдо "ХАНУМА" из Тюменского сайта,вкуснатень!!! и делается быстро и легко,вот рецептик:
Заводится тесто такое же, как на пельмени. Подготавливается фарш - любой, какой вам нравится. Раскатываем тесто в тонкий пласт, сверху выкладываем фарш и все это закатывается в рулет. Нарезаем рулет на "рулетики" шириной где-то около 2 см. Обжариваем морковку с луком до золотистого цвета и половину выкладываем в глубокую форму (я обычно делаю в казане). Сверху на "шубу" из морковки-лука выкладываются рулетики так же, как они нарезались (то есть переворачивать их не нужно). сверху остатки морковки. Еще нужно добавить чуть-чуть водички, чтобы не пригорало или бульона. Закрыть крышкой, поставить на плиту, довести до кипения и тушить на среднем огне минут 30 - до готовности.
|
offline
|
|
|
|
| |
| 03.02.2011 17:21 |
|
т-а-н-я, а я рулетики сначала обжариваю тоже...и в морковь с луком сметану добавляю.  эх,давненько уже не делала...
|
offline
Модератор СП
|
|
|
|
| |
| 03.02.2011 17:38 |
|
эля, т-а-н-я, у нас дома это блюдо называлось "грузинчики"
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 03.02.2011 17:47 |
|
а у меня сегодня макароны по-флоцки!
|
offline
|
|
|
|
| |
| 04.02.2011 20:11 |
|
эля, нет,рулетики не обжаривают.Тесто нарезаете и сырым кладете на один слой морковки,затем сверху второй слой моркови и добавляете немного водички и тушите на маленьком огне.
|
offline
|
|
|
|
| |
| 04.02.2011 20:42 |
|
т-а-н-я,  я просто написАла как я делаю...
|
offline
Модератор СП
|
|
|
|
| |
| 09.02.2011 11:04 |
|
я вчера чечевицу с мясом делала...ням-ням! у меня все ее так любят, былаб она еще немного подешевле.....
|
offline
|
|
|
|
| |
| 09.02.2011 15:10 |
|
а я вчера приготовила блюда по мотивам Ханумчиков-грузинчиков-линивых мант нам очень понравилось,ДАЖЕ нашей 12-летней малышке,которая вообще фарш и все что из него делается не ест.Спасибо девочки за рецептик!!!
|
offline
Организатор СП - Новичок
|
|
|
|
| |
| 09.02.2011 16:41 |
|
lolo, надо попробовать.....
у меня сегодня гречка с мясом и салатик "под шубой"....что-то так иногда хочется чего-то праздничного.... для меня запах овощей, которые варятся в мундирах для этого салата всегда ассоциируется с наступлением праздников.....
|
offline
|
|
|
|
| |
| 09.02.2011 18:02 |
|
Я сегодня решила устроит мужу праздник ..., испекла шарлотку яблочно-грушовую
Отредактировано Alena777 09.02.2011 18:02
|
offline
|
|
|
|
| |
| 09.02.2011 18:03 |
|
эля, а я потом только поняла
|
offline
|
|
|
|
| |
| 09.02.2011 18:04 |
|
Alena777, ммммм
|
offline
Модератор
|
|
|
|