|
|
| 11.12.2011 18:59
#
|
Дата регистрации: 18.10.2009
Дней на сайте: 3736
Авторитет: +24
Показать на карте
OlyaDream
|
Запеканка получилось вкусной, единственное что с верху не подрумянилось, даже после доп.минут.
|
offline |
|
|
|
|
|
| 11.12.2011 20:09
#
|
molokoo
|
Olya-dream, а мне кажется там и не румянится*qustions*, снизу только румянится.
Я сегодня рыбу в сметанке тушила))) вот вкуснотища! *me_so_happy* по мультяшному рецепту. Поставила рыбу в мультю и одновременно картошку варить на плиту. Рыба приготовилась - 8 минут (давление быстро набралось - так как горячая мультя была, обжаривала лук и морковь), а картошка еще не закипела(-:
|
offline |
|
[b]Olya-dream[/b], а мне кажется там и не румянится*qustions*, снизу только румянится.
Я сегодня рыбу в сметанке тушила))) вот вкуснотища! *me_so_happy* по мультяшному рецепту. Поставила рыбу в мультю и одновременно картошку варить на плиту. Рыба приготовилась - 8 минут (давление быстро набралось - так как горячая мультя была, обжаривала лук и морковь), а картошка еще не закипела(-:
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 11.12.2011 20:21
#
|
molokoo
|
А на каком режиме готовить фарш!? например голубцы, перцы.
|
offline |
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 17:36
#
|
Ежиха
|
molokoo, рисовая кашка и у нас получилась что надо  Согласна, что 5 стакан жидкости был бы не лишним (я тоже пускала 2:2 молока с водой). А сегодня варила овсянку, уменьшила количество минут до 14, и то каша разварилась и получилась однородная масса, вот на нее жидкости можно и поменьше, я думаю (так же пускала 4 стакана на стакан овсянки).
На пару кто-нибудь уже пробовал готовить?
|
offline |
|
[b]molokoo[/b], рисовая кашка и у нас получилась что надо*Thumbs_up* Согласна, что 5 стакан жидкости был бы не лишним (я тоже пускала 2:2 молока с водой). А сегодня варила овсянку, уменьшила количество минут до 14, и то каша разварилась и получилась однородная масса, вот на нее жидкости можно и поменьше, я думаю (так же пускала 4 стакана на стакан овсянки).
На пару кто-нибудь уже пробовал готовить?
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 17:37
#
|
Ежиха
|
molokoo, Я сегодня рыбу в сметанке тушила))) вот вкуснотища!
мы курицу пробовали тушить в сметанном соусе. И туда же засыпали половину стакана риса и специии, получилось ооочень вкусно
|
offline |
|
[b]molokoo[/b], [quote]Я сегодня рыбу в сметанке тушила))) вот вкуснотища![/quote]
мы курицу пробовали тушить в сметанном соусе. И туда же засыпали половину стакана риса и специии, получилось ооочень вкусно
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 18:01
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 4108
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
Olya-dream
Запеканка получилось вкусной, единственное что с верху не подрумянилось, даже после доп.минут..
Оля, все пишут, что переворачивают выпечку, для того, чтобы она с обеих сторон была румяная.
|
offline |
|
[quote=Olya-dream] Запеканка получилось вкусной, единственное что с верху не подрумянилось, даже после доп.минут..[/quote]
Оля, все пишут, что переворачивают выпечку, для того, чтобы она с обеих сторон была румяная.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 18:03
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 4108
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
molokoo
А на каком режиме готовить фарш!? например голубцы, перцы..
На мясе или на супе. Девочки, мне кажется мощность мульти на всех режимах единая, разница только во времени.
|
offline |
|
[quote=molokoo] А на каком режиме готовить фарш!? например голубцы, перцы..[/quote]
На мясе или на супе. Девочки, мне кажется мощность мульти на всех режимах единая, разница только во времени.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 18:05
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 4108
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
На пару кто-нибудь уже пробовал готовить?
Неа)Тара мелковата (имею ввиду решетку).
Мне привычнее в мантоварке, там 4 отделения.
|
offline |
|
[quote]На пару кто-нибудь уже пробовал готовить?[/quote]
Неа)Тара мелковата (имею ввиду решетку).
Мне привычнее в мантоварке, там 4 отделения.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 18:20
#
|
molokoo
|
Эльза_Гопкинс, Девочки, мне кажется мощность мульти на всех режимах единая, разница только во времени.
мощность то одинаковая, но давление и температура - разные. Это и в книжке с рецептами написано. По давлению - это заметно когда спускаешь пар. На жидких блюдах давления больше.
|
offline |
|
[b]Эльза_Гопкинс[/b], [quote]Девочки, мне кажется мощность мульти на всех режимах единая, разница только во времени. [/quote]
мощность то одинаковая, но давление и температура - разные. Это и в книжке с рецептами написано. По давлению - это заметно когда спускаешь пар. На жидких блюдах давления больше.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 18:27
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 4108
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
molokoo, поняла тебя  Я сама не правильно выразилась.
Имела ввиду, что все одинаково, кроме времени.
Честно, по спуску пара пока не заметила разницы 
|
offline |
|
[b]molokoo[/b], поняла тебя@}->- Я сама не правильно выразилась.
Имела ввиду, что все одинаково, кроме времени.
Честно, по спуску пара пока не заметила разницы:-;[
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 18:38
#
|
molokoo
|
Эльза_Гопкинс, у меня на плове - прям мало пара было и быстро вышел, а на остальном достаточно много. Каша тоже под большим давлением была.
А индикатор так ни разу и не мигал у меня:-D. как приготовится - сразу горит постоянно.
|
offline |
|
[b]Эльза_Гопкинс[/b], у меня на плове - прям мало пара было и быстро вышел, а на остальном достаточно много. Каша тоже под большим давлением была.
А индикатор так ни разу и не мигал у меня:-D. как приготовится - сразу горит постоянно.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 19:32
#
|
Дата регистрации: 15.05.2010
Дней на сайте: 3527
Авторитет: +13
Мамасла
|
Эльза_Гопкинс, а как получилась шарлотка? Поделись 
Я вчера готовила творожную запеканку по рецепту из маленькой книжки, правда, добавила туда морковку, изюм, корицу, куркуму и...
Получилось вкусно, вкуснее, чем в духовке (вообще у меня всё получается, но вот творожные запеканки - не мой конёк), НО я совершила несколько ошибок:
1) не выстелила дно пергаментом;
2) не подогрела чашу;
3) смазала чашу сливочным маслом;
4) добавила лишние 5 мин.
5) не дала остыть запеканке в форме.
На выходе я получила бесформенную массу, весьма и весьма подгоревшую, НО очень ароматную и вкусную .
Вот мой первый "выпечной" опыт
А вот суп и тушёная с овощами рыба удались, как и пшённая каша с тыквой
|
offline |
|
[b]Эльза_Гопкинс[/b], а как получилась шарлотка? Поделись:)
Я вчера готовила творожную запеканку по рецепту из маленькой книжки, правда, добавила туда морковку, изюм, корицу, куркуму и...
Получилось вкусно, вкуснее, чем в духовке (вообще у меня всё получается, но вот творожные запеканки - не мой конёк), НО я совершила несколько ошибок:
1) не выстелила дно пергаментом;
2) не подогрела чашу;
3) смазала чашу сливочным маслом;
4) добавила лишние 5 мин.
5) не дала остыть запеканке в форме.
На выходе я получила бесформенную массу, весьма и весьма подгоревшую, НО очень ароматную и вкусную:).
Вот мой первый "выпечной" опыт:)
А вот суп и тушёная с овощами рыба удались, как и пшённая каша с тыквой:)
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 19:59
#
|
Дата регистрации: 18.10.2009
Дней на сайте: 3736
Авторитет: +24
Показать на карте
OlyaDream
|
molokoo, ну я пока в ней не пекла поэтому меня это и смутило :-D И кстати индикатор у меня тоже не мигает,а горит постоянно.
Эльза_Гопкинс, я сообразила но поздно
На пару готовила овощи вчера, 10 минут и готово.
|
offline |
|
[b]molokoo[/b], ну я пока в ней не пекла поэтому меня это и смутило :-D И кстати индикатор у меня тоже не мигает,а горит постоянно.
[b]Эльза_Гопкинс[/b], я сообразила но поздно:)
На пару готовила овощи вчера, 10 минут и готово.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 20:12
#
|
molokoo
|
Мамасла, с почином! 
я так поняла, что сначала надо научиться готовить по мультяшным рецептам, а потом уже экспериментировать
|
offline |
|
[b]Мамасла[/b], с почином!:bravo:
я так поняла, что сначала надо научиться готовить по мультяшным рецептам, а потом уже экспериментировать:)
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 20:14
#
|
molokoo
|
На пару готовила овощи вчера, 10 минут и готово.
знакомая говорит на салатики овощи 5 минут варит. немного водички и на пару. свекла - минут 10.
|
offline |
|
[quote]На пару готовила овощи вчера, 10 минут и готово. [/quote]
знакомая говорит на салатики овощи 5 минут варит. немного водички и на пару. свекла - минут 10.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 23:28
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 4108
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
Мамасла, так я и не добралась до шарлотки, выходные в гостях/разъездах прошли.
Сделаю - отчитаюсь
Сегодня тоже рыбу тушила. 10 минут. Следом картошку варила (суп), 10 минут))
На приготовление ужина ушло полчаса Щаслива:-D
|
offline |
|
[b]Мамасла[/b], так я и не добралась до шарлотки, выходные в гостях/разъездах прошли.
Сделаю - отчитаюсь@}->-
Сегодня тоже рыбу тушила. 10 минут. Следом картошку варила (суп), 10 минут))
На приготовление ужина ушло полчаса*Thumbs_up* Щаслива:-D
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 12.12.2011 23:41
#
|
Ежиха
|
Olya-dream, на пару как готовить? Я вроде всю книжку прочитала, может пропустила что-то(-: с моей внимательностью. Воду надо в чашу наливать? Я хочу завтра попробовать котлетки там сделать.
|
offline |
|
[b]Olya-dream[/b], на пару как готовить? Я вроде всю книжку прочитала, может пропустила что-то(-: с моей внимательностью. Воду надо в чашу наливать? Я хочу завтра попробовать котлетки там сделать.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 13.12.2011 00:14
#
|
Дата регистрации: 18.10.2009
Дней на сайте: 3736
Авторитет: +24
Показать на карте
OlyaDream
|
Ежиха, воды налить в чашу до первой отметки, поставить решетку и на неё выложить продукт, функцией пар выбрать "овощи-ребрышки-рыба" СТАРТ 
|
offline |
|
[b]Ежиха[/b], воды налить в чашу до первой отметки, поставить решетку и на неё выложить продукт, функцией пар выбрать "овощи-ребрышки-рыба" СТАРТ ;)
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 13.12.2011 00:49
#
|
Ежиха
|
Olya-dream, все ясно и доступно :-D завтра на обед буду пробовать.
|
offline |
|
|
|
|
|
| 13.12.2011 15:08
#
|
Ежиха
|
Приготовила котлетки на пару за 12 минут! Такие нежные получились! А главное, не вредно, как при жарке на сковороде. Не перестаю радоваться удачному приобретению.*me_so_happy*
|
offline |
|
Приготовила котлетки на пару за 12 минут! Такие нежные получились! А главное, не вредно, как при жарке на сковороде. Не перестаю радоваться удачному приобретению.*me_so_happy*
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
