Ник: Пароль: Регистрация Забыли пароль?
Поиск:
ГлавнаяФорумХозяюшки → Выпечка

Выпечка

Элита-Бэби

Поиск сообщений (в теме) по нику автора:
    [1]   «      12       13       14       15       16       17       18       19       20      »      [26]
 
11.11.2012 00:39
Рогалики родом из детства;)





Отредактировано Нюта 11.11.2012 00:53
Нюта
offline
 
11.11.2012 10:08
Нюся, у нашей бабушки самые вкусные рогалики!
molokoo
offline
Модератор
 
11.11.2012 10:12
molokoo, :-D
Нюта
offline
 
11.11.2012 10:15
Нюся, напиши рецептик рогаликов!
molokoo
offline
Модератор
 
11.11.2012 10:25
Нюся, я тоже такие делаю!!! Вот по такому рецепту Ссылка
offline
 
11.11.2012 10:40
molokoo,

Рогалики с повидлом:

- 2 ст. теплого молока
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 пачка сухих дрожжей (11 г)
- 100-120 г растоплен. слив. масла или маргарина
- соль, ванилин
- мука (у меня примерно 5,5 стаканов)

Замесить тесто, дать постоять 1,5 ч в теплом месте. Разделить на порции (4-6), раскатать круг и разрезать его на 8-12 частей (треугольники), на широкую часть положить начинку и свернуть рогалили. Дать им постоять 15 мин и выпекать 30-15 мин (смотреть по духовке).

Начинка может быть любая - повидло, конфитюр, вареная сгущенка. Я делала яблоки в сахарном сиропе (примерно 1 кг ушел:-P). Еще знакомая подсказала идею - с ирисками "Золотой ключик"8-D, они не вытекают и остаются при этом мягкие;)

Рогаликов получается много (у меня 3 противня), хватит и гостей угостить и себе оставить про запас.
Нюта
offline
 
11.11.2012 10:43
MarMar79, рецептов, на самомом деле много, но суть одна:-P Дрожжевые рогалики почти все похожи. Я еще люблю такие песочные и творожные, буду печь, сфотаю;)
Нюта
offline
 
11.11.2012 19:01
Нюся, спасибо! на днях испеку, сегодня уже не в силах. У нас бабушка делает из уваренных яблочек, очень вкусно. По сути как из вяленых фруктов, только в выпечке они оч. мягкие.
molokoo
offline
Модератор
 
13.11.2012 21:53
Творожные рогалики, на ночь глядя:-D

Нюта
offline
 
13.11.2012 22:07
Нюся, :-D эх... соблазняешь!
molokoo
offline
Модератор
 
13.11.2012 22:32
Нюся, садюга!
offline
 
13.11.2012 22:36
molokoo, :-D

MarMar79, что ж так грубо-то:lol:
Отредактировано Нюта 13.11.2012 22:37
Нюта
offline
 
13.11.2012 22:45
Нюся, больше ничего в голову не пришло....8-D
offline
 
13.11.2012 23:30
Наедаться на ночь может быть полезно для фигуры
Диета и питание, 7 ноября 2012 года, 10:32, Ольга Бородина
Израильские ученые попытались опровергнуть мнение диетологов о том, что вредно есть на ночь. Они установили, что плотный ужин с высоким содержанием простых углеводов (макароны, картофель, белый хлеб) помогает не чувствовать голода на следующий день. В итоге потребляется меньше пищи, и процесс похудения идет очень активно.

Ученые на протяжении шести месяцев наблюдали за 78 пациентами, разделенными на две группы: одна группа плотно наедалась на ночь углеводами, а другая ужинала небольшим количеством белковых продуктов. Оказалось, что участники первой группы сбросили больше веса, чем члены второй группы, следовавшие рекомендациям диетологов. К тому же в первой группе снизились показатели уровня сахара в крови. По словам самих добровольцев, придерживавшихся израильской диеты, они не чувствовали голода днем и, что особенно важно, их не тянуло на сладкое.
:-D:-D:-D взято с сайта lady.mail.ru
Лето12
offline
 
14.11.2012 02:17
Нюся, первые фото рогаликов шикарные!*plus**plus*Молодец!
Ирэн80
offline
 
14.11.2012 11:15
Лето12, вооооооот!!!!!! это то что нам и надо было!!! организм - не обманешь!!! значит не просто так хочется покушать вечером *me_so_happy*
molokoo
offline
Модератор
 
14.11.2012 18:16
Ирэн80, это просто два разных рецепта, творожные может и выглядят неказисто, но не менее вкусные;)
Нюта
offline
 
08.12.2012 23:23
Недавно отпраздновали 3-х летие сына. Ребенок мне заказал торт-самолет. И я наконец-то решилась поработать с мастикой. Вот что у нас получилось.







Кстати, большое спасибо мужу!!! Он занимался формой торта, замесом мастики и обтяжкой торта.
Kati_Av
offline
 
08.12.2012 23:58
Kati_Av, суперпупермегакласссс!!!!!!!!!!! папа ваш вообще красавчик!*Thumbs_up*
Natalie
offline
 
09.12.2012 00:51
Kati_Av, офигеть!(первое,что вырвалось,када досмотрела пост 8-D)Папа молодец!!!!

Самолет классный!;)
Ирэн80
offline
    [1]   «      12       13       14       15       16       17       18       19       20      »      [26]
Специалисты