| |
| 16.06.2011 15:02 |
Гость (46.233.*.*)
|
molokoo, рыжики и коровники это ведь разные грибы 
|
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 16:38 |
|
Гость ( 46.233.*.* ) , ну история тут такова - что у нас в семьях или по-разному называют: мы всю жизнь звали коровники - у мужа в семье рыжики))). суть от этого не меняется - они и так очень похожи.
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 16:42 |
|
по моему небо и земля, рыжик это рыжик, а коровник (он же свинушка) это коровник
и при этом рыжик это гриб съедобный, а коровник Условно съедобный (Были случаи отравления, при готовке требуется предварительное отваривание, не кипячение а отваривание)
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 16:45 |
|
вот рыжик
а вот коровник
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 17:01 |
|
kizko_man, очень похожи, легко перепутать, я бы пожалуй не отличила......впрочем из меня грибник еще тот 
|
online
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 17:01 |
|
в след раз выложу свои фото 
а коровники - всю жизнь едим. и жарили и супы варили и солили.
Natalie, точно)))
они ведь еще отличаются от места где растет - на солнышке или под листвой.
Отредактировано molokoo 16.06.2011 17:03
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 19:51 |
|
molokoo,
мы тоже их едим, они очень вкусные, особенно в зажарках, но прошлым или позапрошлым летом про коровники в газетах писали (про случаи отравления коровниками)
различия
рыжик шляпка до 10 см в диаметре,
коровник шляпка до 20 см
что главное рыжик более ломкий и на изломе быстро краснеет а затем зеленеет, да и произрастает он в лесах где растет сосна и лиственница
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 19:52 |
|
я грибник старый, грибы и собирать и есть очень люблю
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 20:03 |
|
вот ссылочка по грибам
Ссылка
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 20:10 |
|
никогда рыжиков в наших лесах не видала, мы в калачинском районе обычно по грибы ходим, а рыжики я так помимаю где-нибудь на севере произрастают, хотя когда жила в магаданской области тоже рыжики не припомню, а вот коровники любим и всегда собираем, но обязательно отвариваем, а потом уже жарим
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 20:37 |
|
kizko_man, ну удобно моим родственникам коровники рыжиками называть  , и я уже тоже привыкла, главное, что они съедобные!
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 21:44 |
|
molokoo,
извини меня, но мне часто коробит слух и глаз, когда некоторые веши называют чужими именами, у меня на счет этого пунктик.
А на счет грибов, я их не только по виду, но и по вкусу, и даже по запаху различаю, для меня подосиновик и подберезовик не просто обабки, а два разных вида грибов, которые имеют много различий.
Я очень люблю собирать, мыть, готовить и тем более есть грибы.
Отредактировано kizko_man 16.06.2011 21:45
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 21:49 |
|
начиталась тут вас вчера 
поскольку за грибами меня везти ну абсолютно некому то купила мороженных опят и забабахала суп с ними...А щас зашла - так вообще еще и с картинками 
ХОЧУ СВЕЖИХ ГРИБОВ!!! ХОЧУ В ЛЕС!!!
Собираю как попало так как плохо их вижу и вижу вообще плохо, мыть и обрабатывать не люблю, разбираюсь в них отвратно -но готовить и есть -обажаю!!!
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 22:06 |
|
Ветер,
как надумаю за грибами, дам знать. Естественно заранее, быть может сайтом и за грибами будем ездить
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 23:33 |
|
kizko_man, я уже представляю эту идиллию -сначало стадо маленьких бегемотиков врассыпную несется, вытаптывая все на своем пути, а потом родители ищут вместо грибов детей
|
offline
|
|
|
|
| |
| 16.06.2011 23:35 |
|
Собираю как попало так как плохо их вижу и вижу вообще плохо, мыть и обрабатывать не люблю, разбираюсь в них отвратно -но готовить и есть -обажаю!!!
Упустила бы "готовить" и 
|
offline
Консультант
|
|
|
|
| |
| 17.06.2011 09:12 |
|
|
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 17.06.2011 10:22 |
|
Тоже грибов пойду куплю
Я вчера готовила лазанью 
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 27.06.2011 19:51 |
|
Девочки, вот вопрос интересует: Какого размера порции первого и второго у ваших деток и мужей? 
|
offline
Консультант
|
|
|
|
| |
| 28.06.2011 00:52 |
|
AlenchiK, тебе в граммах? Я мужу накладываю в тарелку еды немного больше, чем себе, а сынке немного меньше, чем себе - это если речь идет о твердой пище. Если суп, то всем одинаково - Вадюха супчики кушает с удовольствием, а муж их не жалует
|
offline
Бронзовый Организатор СП
|
|
|
|
