| |
| 19.10.2012 00:33 |
|
у нас сегодня был суп с фрикадельками
Мне кажется это самый простой в приготовлении и короткий по времени суп после консервного..)))
Отредактировано Ирэн80 19.10.2012 01:04
|
offline
|
|
|
|
| |
| 19.10.2012 08:52 |
|
Мне кажется это самый простой в приготовлении и короткий по времени суп после консервного..)))   
частенько его тоже готовлю) и детки хорошо едят его.
мне больше нравятся фикадельки из говяжьего фарша - плотненькие получаются.
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 19.10.2012 09:57 |
|
Ирэн80, 
Позавчера его только готовила. Вчера доедали.
molokoo, да, согласна! только я ещё впервые чуть обжарила фрикадельки вначале. Бульон вышел светлым, супчик-вкусным  И я в него ещё макаронные изделия добавляю.
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 19.10.2012 10:45 |
|
Тусенька, и я с лапшой варю)
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 21.10.2012 11:08 |
|
Понравился совет одной знакомой  Сейчас его воплотила в жизнь   Жарить котлеты, не размораживая  Положила котлеты на сковороду, можно даже без масла, но я добавила и на очень медленный огонь, где минут 30 с одной стороны и столько же с другой. Они не теряют форму, не зажариваются и размораживать не нужно!!!
А утром делала сырники, как всегда поскребла по сусекам  , сегодня получились особенно пышными, если делать их под крышкой, то они не осядут
Отредактировано Нюта 21.10.2012 11:09
|
offline
|
|
|
|
| |
| 21.10.2012 17:32 |
|
У нас саласт с красной фасолью (консервированная фасоль, сыр, маринованные огурчики, колбаса, майонез, чесночные сухарики), борщ и макороны с куриными сердечками.
|
online
|
|
|
|
| |
| 21.10.2012 17:36 |
|
Нюся,  Я сегодня тоже заморозила котлет из куриного фарша.
Lutic, круто,прям комплексный обед  , только компота не хватает
|
offline
|
|
|
|
| |
| 21.10.2012 17:40 |
|
Ирэн80, я сегодня о таком же смайлике думала утром глядя на твою выпечку, проснулась утром с бешенным деланием съесть булочку в прикуску со сгущенкой, а тут ты таких вкусняшек навыставляла!
|
online
|
|
|
|
| |
| 21.10.2012 21:16 |
|
|
|
offline
|
|
|
|
| |
| 21.10.2012 21:19 |
|
Lutic,
а у нас куриные ножки, запечённые с картошкой, и куча магазинных сладостей
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 10:12 |
|
а у нас вчера была картошка по -французки, и булочки пекла, жальне сфотола времени не было...в первый раз пекла !!!и работала с дрожеввым тестом)) благго муж был дома тесто не убежало))
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 12:21 |
|
наш воскресный ужин)))) готовили свинину, основное блюдо- гуляш со сметаной и толченка
с остатками мяса решила проэксперементировать. замариновала и пожарили на вертеле в духовке, долго читали инструкции как установить вертел, чтобы он вращался. но все-таки пришлось нашему папе самому его крутить периодически. вот из духовки, так как шла ребенка укладывать и боялась, что папа наш красоту снимет без нас
 но успела и так зафоткать
а десерт кексики от Ирен80, нам ооочень понравились. нежные очень! завтра хочу сделать еще, только муж попросил еще изюма добавить

кстати, ни шашлыка, ни кексов не осталось уже
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 12:37 |
|
|
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 12:41 |
|
Тусенька, я вчера тоже магазинных конфет наелась,хотя знаю что вредно
liolai77, какие булочки(рецептик)?
АннА84, ничего себе какой здоровский ужин!!  особенно шашлычок,я уже лет 10 такой домашний не ела!
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 12:43 |
|
Нюся, Ирэн80, спасибо!
Ирэн80, все забываю спросить, когда пишешь что-то в стаканах- например- 1,5 ст муки, ты стакан какого объема подразумеваешь? чувствую у нас разные стаканы  у меня немного меньше муки уходит
Отредактировано АннА84 22.10.2012 12:44
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 13:00 |
|
|
|
offline
Модератор
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 13:09 |
|
Тусенька,  правда при этом полдня на кухне провела, пока с мясо разделаешь- замаринуешь  и еще очень долго анотацию к плите читала, в инете лазила в этим вертелом 
и еще вспомнила- у меня конфуз вчера случился  параллельно тушила мясо на гуляш и замешивала тесто на кексы, тут мне сестра позвонила, у нее ребенок заболел, пока с ней разговаривала, хотела в мясо морковку с луком кинуть, а кинула стакан просеянной муки , приготовленной для кексов... пришлось реанимировать мясо... но все равно оочень густой гуляш получился. хотя и промывала почти мясо и сливала подлив, добавляя воду кипяченную, но мужу понравилось как получилось
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 13:16 |
|
АннА84, бывает  Сами косячим, сами потом исправляем положение   Главное, что все было съедено
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 13:35 |
|
АннА84, про стаканы, 200 мл(специально щас пошла померила детской бутылочкой мерной  )
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.10.2012 13:53 |
|
Ирэн80, вот я чувствую, что у меня стаканы больше, мой 300 оказался при вчерашнем измерении. а я им 3 года как мерным пользуюсь и три года думаю, что он 200, хотя в свое время тоже его измеряла, но видимо это был всеже другой)))
|
offline
|
|
|
|