Ник: Пароль: Регистрация Забыли пароль?
Поиск:

Не пропустите!

Минздрав определил график планового закрытия омских роддомов
На период закрытия беременные и роженицы будут направляться в учреждения родовспоможения в соответствии с утвержденной маршрутизацией пациентов

Дни рождения

Пользователи: 0

Детки: 1
Александра (Мама ov.84)


Все пользователи
Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 6
ГлавнаяФорумХозяюшки → Выпечка

Выпечка

Поиск сообщений (в теме) по нику автора:
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 » [26]
 
21.01.2011 21:39 #
X
Дата регистрации: 20.10.2008
Дней на сайте: 2733
Авторитет: +8
Показать на карте
Ирэн80

а это мой любимый тортиксамое простое что можно придумать для пароварки
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
21.01.2011 21:49 #
X
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 2145
Авторитет: +16
Natalie
Ирэн80, а рацепт?
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
21.01.2011 23:21 #
X
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 2743
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
Ирэн80, какой аппетитный, особенно для тех, кто на диете вторую неделю:-P

Дамы, подскажите мне, может быть кто-то пользовался чудо-печью для выпечки тортов, пирогов и пр. Это вот такой вот агрегат:


У нас пока кухонное оборудование не закуплено (я имею в виду духовой шкаф) хочу на этой попробовать чего-нить испечь, не бегать же к маминой духовке каждый раз
Мне эта печка от свекрови по наследству досталась, открываю ее, а внутри этикетка лежит с датой выпуска: 1991 год . 20 лет новенькая лежала, меня ждала!))

Может знаете, как ей пользоваться правильно?

offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
21.01.2011 23:27 #
X
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
Эльза_Гопкинс, а терморегулятор у нее есть?
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
21.01.2011 23:28 #
X
Дата регистрации: 20.10.2008
Дней на сайте: 2733
Авторитет: +8
Показать на карте
Ирэн80
Natalie, Эльза_Гопкинс, спасибо!
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 2/3 стакана муки,
- 0,5 стакана сахарного песка,
- 3 столовые ложки порошка какао,
- ванилин на кончике ножа,
Яичные белки отделить от желтков, взбить миксером до образования устойчивой пены так, чтобы их объем увеличился в несколько раз. Добавить желтки, муку, ванилин и сахар. Все осторожно перемешать, пока масса не станет однородной. Отделить половину теста и смешать ее с какао.
Выложить тесто в чашу для риса, предварительно выстеленную фольгой (при этом столовой ложкой нужно поочередно тесто с какао и без какао). Затем накрыть фольгой и на 45 мин поставить в пароварку. После этого кекс вынуть, отделить от фольги.
растопить шоколад, полить, посыпать шоколадной стружкой.
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
21.01.2011 23:38 #
X
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 2743
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
Tanusha71, нет
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
21.01.2011 23:44 #
X
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
Эльза_Гопкинс, а нагревательный элемент у нее в крышке находится? Если да, то все ок. Тепло будет распределяться внутри равномерно. Смазываешь форму, выкладываешь тесто и выпекаешь по времени. Я бы предварительно форму немного разогрела.
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
21.01.2011 23:48 #
X
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 2743
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
Tanusha71, да, в крышке. Спасибо! Значит никаких нюансов нет?))
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
21.01.2011 23:53 #
X
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
Эльза_Гопкинс, по отзывам,готовить в ней легко
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:03 #
X
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 2145
Авторитет: +16
Natalie
Эльза_Гопкинс, у меня такая была раньше, нормально пекла, правда середина почему-то всегда высоко поднималась.
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:15 #
X
Дата регистрации: 27.11.2008
Дней на сайте: 2695
Авторитет: +34
Показать на карте
эля
Эльза_Гопкинс, Люба ,я свои кулинарные способности лет эдак в 12-именно с такой печки и начинала.особенна шарлотка удается*me_so_happy*
offline
Модератор
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:16 #
X
Дата регистрации: 27.11.2008
Дней на сайте: 2695
Авторитет: +34
Показать на карте
эля
А!!!кстати и мясо типа по-французки там делала
offline
Модератор
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:19 #
X
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 2145
Авторитет: +16
Natalie
Ирэн80, возникло несколько вопросов.
Выложить тесто в чашу для риса
что это такое?
и какая именно пароварка? Думаю это не тоже самое, что мантоварка или ошибаюсь?
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:23 #
X
Дата регистрации: 27.11.2008
Дней на сайте: 2695
Авторитет: +34
Показать на карте
эля
Natalie, принцип практически такой.....только пароварка электрическая...и дополнительно имеет чашу для риса(в общем пластиковую чашечку обычную)которая ставится на решетку
offline
Модератор
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:23 #
X
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
эля, вот-вот, я от студентов и слышала, которые в общагах жили и такой печкой пользовались
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:25 #
X
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 2743
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
Погуглила, есть рецептики интересные, займемся!B-)
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:27 #
X
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
Эльза_Гопкинс, а как же диета?
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:27 #
X
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 2145
Авторитет: +16
Natalie
эля, хороший видимо агрегат. У Вас такой есть? В смысле рекомендуете?
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:30 #
X
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
Natalie, я, в свете последних событий со здоровьем, тоже подумываю такую штуку приобрести.
эля, меня тоже рекомендации интересуют:-P
offline
Ответить на это | Цитировать
 
 
22.01.2011 00:31 #
X
Дата регистрации: 27.11.2008
Дней на сайте: 2695
Авторитет: +34
Показать на карте
эля
Natalie, такой,но не этой марки....рекомендую...не знаю....каждому свое.мы очень долго готовили в ней..купили,когда приспичилонельзя было после больницы мужу ничего жаренного..Дочь овощи только в ней себе делает.Очень вкусная семга-форель на пару..Сейчас как-то подостыла я...не люблю ее мыть,выливать эту воду,а это не пароварка-которую кастрюльку-раз и под воду:-[там же шнур...в фольге делаю-раз и выбросил
offline
Модератор
Ответить на это | Цитировать
 
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 » [26]