|
|
| 21.01.2011 21:39
#
|
Дата регистрации: 20.10.2008
Дней на сайте: 2733
Авторитет: +8
Показать на карте
Ирэн80
|
а это мой любимый тортик  самое простое что можно придумать для пароварки
|
offline |
|
[IMG]http://s40.radikal.ru/i089/1101/e7/5c022de070b6t.jpg[/IMG]
а это мой любимый тортик:love:самое простое что можно придумать для пароварки
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 21.01.2011 21:49
#
|
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 2145
Авторитет: +16
Natalie
|
Ирэн80, а рацепт? 
|
offline |
|
|
|
|
|
| 21.01.2011 23:21
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 2743
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
Ирэн80, какой аппетитный, особенно для тех, кто на диете вторую неделю:-P
Дамы, подскажите мне, может быть кто-то пользовался чудо-печью для выпечки тортов, пирогов и пр. Это вот такой вот агрегат:
У нас пока кухонное оборудование не закуплено (я имею в виду духовой шкаф) хочу на этой попробовать чего-нить испечь, не бегать же к маминой духовке каждый раз
Мне эта печка от свекрови по наследству досталась, открываю ее, а внутри этикетка лежит с датой выпуска: 1991 год  . 20 лет новенькая лежала, меня ждала  !))
Может знаете, как ей пользоваться правильно?
|
offline |
|
[b]Ирэн80[/b], какой аппетитный, особенно для тех, кто на диете вторую неделю:-P
Дамы, подскажите мне, может быть кто-то пользовался чудо-печью для выпечки тортов, пирогов и пр. Это вот такой вот агрегат:
[img]http://ww.darudar.org/var/files/img/02/f1/02f15fb264a591a47c74036959fce4d3_200.jpg[/img]
У нас пока кухонное оборудование не закуплено (я имею в виду духовой шкаф) хочу на этой попробовать чего-нить испечь, не бегать же к маминой духовке каждый раз:-;[
Мне эта печка от свекрови по наследству досталась, открываю ее, а внутри этикетка лежит с датой выпуска: 1991 год 8-D. 20 лет новенькая лежала, меня ждала:lol:!))
Может знаете, как ей пользоваться правильно?
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 21.01.2011 23:27
#
|
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
|
Эльза_Гопкинс, а терморегулятор у нее есть?
|
offline |
|
|
|
|
|
| 21.01.2011 23:28
#
|
Дата регистрации: 20.10.2008
Дней на сайте: 2733
Авторитет: +8
Показать на карте
Ирэн80
|
Natalie, Эльза_Гопкинс, спасибо!
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 2/3 стакана муки,
- 0,5 стакана сахарного песка,
- 3 столовые ложки порошка какао,
- ванилин на кончике ножа,
Яичные белки отделить от желтков, взбить миксером до образования устойчивой пены так, чтобы их объем увеличился в несколько раз. Добавить желтки, муку, ванилин и сахар. Все осторожно перемешать, пока масса не станет однородной. Отделить половину теста и смешать ее с какао.
Выложить тесто в чашу для риса, предварительно выстеленную фольгой (при этом столовой ложкой нужно поочередно тесто с какао и без какао). Затем накрыть фольгой и на 45 мин поставить в пароварку. После этого кекс вынуть, отделить от фольги.
растопить шоколад, полить, посыпать шоколадной стружкой.
|
offline |
|
[b]Natalie[/b], [b]Эльза_Гопкинс[/b], спасибо!
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 2/3 стакана муки,
- 0,5 стакана сахарного песка,
- 3 столовые ложки порошка какао,
- ванилин на кончике ножа,
Яичные белки отделить от желтков, взбить миксером до образования устойчивой пены так, чтобы их объем увеличился в несколько раз. Добавить желтки, муку, ванилин и сахар. Все осторожно перемешать, пока масса не станет однородной. Отделить половину теста и смешать ее с какао.
Выложить тесто в чашу для риса, предварительно выстеленную фольгой (при этом столовой ложкой нужно поочередно тесто с какао и без какао). Затем накрыть фольгой и на 45 мин поставить в пароварку. После этого кекс вынуть, отделить от фольги.
растопить шоколад, полить, посыпать шоколадной стружкой.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 21.01.2011 23:38
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 2743
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
Tanusha71, нет 
|
offline |
|
|
|
|
|
| 21.01.2011 23:44
#
|
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
|
Эльза_Гопкинс, а нагревательный элемент у нее в крышке находится? Если да, то все ок. Тепло будет распределяться внутри равномерно. Смазываешь форму, выкладываешь тесто и выпекаешь по времени. Я бы предварительно форму немного разогрела.
|
offline |
|
[b]Эльза_Гопкинс[/b], а нагревательный элемент у нее в крышке находится? Если да, то все ок. Тепло будет распределяться внутри равномерно. Смазываешь форму, выкладываешь тесто и выпекаешь по времени. Я бы предварительно форму немного разогрела.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 21.01.2011 23:48
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 2743
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
Tanusha71, да, в крышке. Спасибо! Значит никаких нюансов нет?))
|
offline |
|
|
|
|
|
| 21.01.2011 23:53
#
|
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
|
Эльза_Гопкинс, по отзывам,готовить в ней легко
|
offline |
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:03
#
|
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 2145
Авторитет: +16
Natalie
|
Эльза_Гопкинс, у меня такая была раньше, нормально пекла, правда середина почему-то всегда высоко поднималась.
|
offline |
|
[b]Эльза_Гопкинс[/b], у меня такая была раньше, нормально пекла, правда середина почему-то всегда высоко поднималась.
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:15
#
|
Дата регистрации: 27.11.2008
Дней на сайте: 2695
Авторитет: +34
Показать на карте
эля
|
Эльза_Гопкинс, Люба ,я свои кулинарные способности лет эдак в 12-именно с такой печки и начинала.особенна шарлотка удается*me_so_happy* 
|
offline Модератор |
|
[b]Эльза_Гопкинс[/b], Люба ,я свои кулинарные способности лет эдак в 12-именно с такой печки и начинала.особенна шарлотка удается*me_so_happy*:lol:
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:16
#
|
Дата регистрации: 27.11.2008
Дней на сайте: 2695
Авторитет: +34
Показать на карте
эля
|
 А!!!кстати и мясо типа по-французки там делала
|
offline Модератор |
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:19
#
|
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 2145
Авторитет: +16
Natalie
|
Ирэн80, возникло несколько вопросов. Выложить тесто в чашу для риса что это такое?
и какая именно пароварка? Думаю это не тоже самое, что мантоварка или ошибаюсь?
|
offline |
|
[b]Ирэн80[/b], возникло несколько вопросов. [quote]Выложить тесто в чашу для риса[/quote] что это такое?
и какая именно пароварка? Думаю это не тоже самое, что мантоварка или ошибаюсь?
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:23
#
|
Дата регистрации: 27.11.2008
Дней на сайте: 2695
Авторитет: +34
Показать на карте
эля
|
Natalie, принцип практически такой.....только пароварка электрическая...и дополнительно имеет чашу для риса(в общем пластиковую чашечку обычную  )которая ставится на решетку

|
offline Модератор |
|
[b]Natalie[/b], принцип практически такой.....только пароварка электрическая...и дополнительно имеет чашу для риса(в общем пластиковую чашечку обычную:))которая ставится на решетку
[IMG]http://s54.radikal.ru/i145/1101/a7/b4f199dbc13d.jpg[/IMG]
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:23
#
|
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
|
эля, вот-вот, я от студентов и слышала, которые в общагах жили и такой печкой пользовались 
|
offline |
|
[b]эля[/b], вот-вот, я от студентов и слышала, которые в общагах жили и такой печкой пользовались:)
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:25
#
|
Дата регистрации: 10.10.2008
Дней на сайте: 2743
Авторитет: +48
Показать на карте
Эльза_Гопкинс
|
Погуглила, есть рецептики интересные, займемся!B-)
|
offline |
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:27
#
|
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
|
Эльза_Гопкинс, а как же диета?
|
offline |
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:27
#
|
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 2145
Авторитет: +16
Natalie
|
эля, хороший видимо агрегат. У Вас такой есть? В смысле рекомендуете?
|
offline |
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:30
#
|
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 2138
Авторитет: +21
Tanusha71
|
Natalie, я, в свете последних событий со здоровьем, тоже подумываю такую штуку приобрести.
эля, меня тоже рекомендации интересуют:-P
|
offline |
|
[b]Natalie[/b], я, в свете последних событий со здоровьем, тоже подумываю такую штуку приобрести.
[b]эля[/b], меня тоже рекомендации интересуют:-P
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|
|
|
| 22.01.2011 00:31
#
|
Дата регистрации: 27.11.2008
Дней на сайте: 2695
Авторитет: +34
Показать на карте
эля
|
Natalie, такой,но не этой марки....рекомендую...не знаю....каждому свое.мы очень долго готовили в ней..купили,когда приспичило  нельзя было после больницы мужу ничего жаренного..Дочь овощи только в ней себе делает.Очень вкусная семга-форель на пару..Сейчас как-то подостыла я...не люблю ее мыть,выливать эту воду,а это не пароварка-которую кастрюльку-раз и под воду:-[там же шнур...в фольге делаю-раз и выбросил 
|
offline Модератор |
|
[b]Natalie[/b], такой,но не этой марки....рекомендую...не знаю....каждому свое.мы очень долго готовили в ней..купили,когда приспичило:-;[нельзя было после больницы мужу ничего жаренного..Дочь овощи только в ней себе делает.Очень вкусная семга-форель на пару..Сейчас как-то подостыла я...не люблю ее мыть,выливать эту воду,а это не пароварка-которую кастрюльку-раз и под воду:-[там же шнур...в фольге делаю-раз и выбросил:lol:
Ответить
на это |
Цитировать
|
|
|
|
|